Encargado de tienda Cadena de Pizzeria, Sede San Juan de Lurigancho - Ingreso inmediato

San Juan De Lurigancho
Presencial
3 Puestos
Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
31/may./2025
Tiempo completo

¡Somos una Pizzería orientada a brindar un servicio de calidad e inmediato. Y nos encontramos en la búsqueda de un Encargado de Tienda para nuestra sede San Juan de Lurigancho


¿CUÁLES SERÍAN TUS FUNCIONES?

• Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del local

• Realizar el check list de apertura y el de cierre, según sea el caso

• Recepcionar y verificar estado de mercadería

• Supervisar limpieza, rótulo y fechado en área de Cocina.

• Supervisar asistencia y funciones de personal de toda la tienda

• Realizar los depósitos de venta según cronograma.

• Atender cualquier supervisión que tengamos de entidades municipales, ministeriales, etc.

• Realizar los horarios del personal a su cargo.

• Supervisar y comunicar sobre el desempeño de personal nuevo y fijo

• Resolver incidencias de los consumidores de acuerdo con protocolo e informar.

• Cuadre de caja y cierre de POS


¿QUÉ ESPERAMOS DE TI?

• Estudiante de últimos ciclos o Egresado de la carrera de Administración, Administración Hotelera, Ingeniería Industrial y / o carreras afines.

• Disponibilidad para trabajar 6 días a la semana de lunes a domingo en horarios rotativos.

• Descanso rotativo entre lunes a miércoles (de acuerdo a la necesidad de la operación).

• Experiencia de 1 año como líder o asistente de restaurantes, fast food o retail. (deseable)

• Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria.

• Disponibilidad de trabajar en horario de tiempo completo

• Carnet de Sanidad de Lima Metropolitana o del distrito (Indispensable).

• Documento de Identidad vigente.

• Vivir en zonas aledañas al distrito de San Juan de Luriganchondispensable)

• Disponibilidad trasladarse a cualquier punto de venta según la necesidad de la marca. (en caso se requiera)


¿QUÉ COMPETENCIAS DEBES TENER?


• Capacidad de análisis

• Comunicación asertiva

• Vocación al servicio

• Trabajo bajo presión

• Organización y planificación

• Seguimiento de instrucciones


¿QUÉ OFRECEMOS?

• Programa de Inducción y Capacitación (proceso formativo remunerado)

• Excelente ambiente de trabajo.

• Salario acorde al mercado

• Ingreso a planilla MYPE con todos los beneficios de ley.

• Capacitaciones y programa de reconocimiento mensuales

#LI-Onsite

Requisitos

Estudios
Técnico

Valorado

Experiencia profesional
1 año

Sobre Mamma Tomato

En nuestra familia de Mamma Tomato, queremos inspirar al mundo a adoptar un estilo de vida más sano, más casual y más GOOD. Cuidamos los detalles y ponemos pasión y respeto en lo que hacemos. Llevamos 10 años en el mercado ofreciendo el mejor servicio con grandes productos de primera calidad.
Nuestra cultura es rica en oportunidades y comportamientos que vale la pena compartir. Por ello, buscamos talentos que compartan nuestra misma cultura.